21 и 22 января в городе состоится форум от некоммерческой профессиональной ассоциации «ПроФОРУМ Chefs Team». Эксперты проведут мастер-классы для студентов, опытных поваров и кондитеров.
9–10 декабря на базе Вологодского кооперативного колледжа член Московской ассоциации кулинаров Олег Коробань провёл мастер-класс для шеф-поваров и рестораторов областной столицы, на котором рассказал им об особенностях русской кухни.
Владислав Баскаков вошёл в число 16 полуфиналистов Национального гастрономического конкурса «Лавры». Конкурс направлен на выявление и продвижение талантливых молодых профессионалов.
Первый день мастер-класса столичного эксперта русской кухни, автора свыше 10 книг, бренд-шефа ресторана православной кухни «Воскресенье» и ведущего программы «Монастырская кухня» (0+) на телеканале «СПАС» Максима Сырникова прошёл в Вологодском кооперативном колледже.
Лента новостей
Ваш браузер устарел!
Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер