Курс ЦБ на 15.04: $ 75.85 € 89.26
Качество питания детей проверили в школе № 8 Вологды
Чистоту и порядок в пищеблоке и на территории столовой, ассортимент блюд в школьном питании и их вкус и пользу сегодня оценили общественные ревизоры. В комиссию вошли первый заместитель Главы Вологды, секретарь городского отделения партии «Единая Россия» Юрий Сапожников и представители Общественного совета областной столицы.
Напомним, в школе № 8 на ул. Мира, 56, капитальный ремонт был сделан в 2024 году. Благоустройство образовательного учреждения проводили в рамках реализации Народной программы партии «Единая Россия», программы «Стратегия 2.0» Губернатора Георгия Филимонова и федеральной программы «Модернизация школьных систем образования». В учреждении образования обновили учебные классы, актовый и спортивный залы, пищеблок, где установили новое оборудование.
Так, в пищеблоке школы № 8 появились новые электрические плиты, пароконвектоматы, жарочные шкафы, тестомесы, слайсеры, посудомойки, холодильные и морозильные камеры, линии раздачи питания и другое. Организацией питания в школе № 8 занимается муниципальный Центр социального питания.
«Все блюда готовятся в соответствии с технологическими картами, разрабатываемыми Центром социального питания для всех школ города. Мы работаем по цикличному двухнедельному меню — каждый день разные блюда, кормим детей разнообразно. Есть даже блины, пельмени, шашлык, люля-кебаб, перцы фаршированные. Сегодня мы предлагаем ребятам котлету куриную и рис отварной с томатным соусом, тост с сыром и компот из сухофруктов. Если к нам приходит родительский контроль и просят внести какие-то изменения в меню, мы направляем предложения в Центр социального питания, всегда стараемся учесть пожелания родителей и детей», — рассказывает заведующая производством столовой школы № 8 Юлия Мамаева.
По ее словам, калорийность ежедневного рациона школьника, в соответствии с нормами питания в столовой, составляет порядка 600 ккал. Помимо базового меню, учащиеся могут купить другие горячие блюда и гарниры, выпечку, а также соки, воду и печенье в самой столовой или в школьном буфете.
«Питание в школе меня устраивает, всё мне очень нравится. Обычно готовят котлеты с макаронами или с гречкой — всё вкусно», — говорит ученик 8-го «Б» класса школы № 8 Кирилл Смирнов.
«В столовой всегда кормят очень вкусно, не только сегодня во время проверки. Всё на высшем уровне. Мне особенно нравятся куриные котлеты и чай. Хотелось бы больше выпечки и блинов», — рассказывает ученица 8-го «А» класса школы № 8 Ева Никрина.
Члены комиссии по контролю качества школьного питания остались довольны качеством предложенных блюд.
«Котлеты горячие, вкусные, рис хорошо разварен, не слипшийся. Подлива сделана по советскому еще рецепту — хорошая, не острая. Компот из сухофруктов вкусный, нет лишнего сахара, ничего такого, всё натурально. Наесться можно, мы даже не доели до конца», — прокомментировала представитель комиссии по контролю питания, член Общественного совета города Вологды Татьяна Хачикян.
«Возвращаться в школьные стены спустя годы всегда приятно (когда-то в школе № 8 я получал образование), но сегодня цель была проверить, чем и как кормят наших детей. Участники комиссии не только оценили, в каких условиях кормят учеников, но и сами попробовали школьное меню. Повара работают на новом оборудовании, рацион разнообразный и полностью соответствует всем санитарным нормам. Обновление и оснащение пищеблока — одна из задач Народной программы партии "Единая Россия", которую мы решили в 2024 году. В тот год и в 2025 году ремонт школ Вологды и обновление школьных пищеблоков в рамках программы Губернатора "Стратегия 2.0" и Народной программы партии "Единая Россия" прошел в Вологде в школах № 8, 13, 15, 17, 23 и лицее № 32. Сегодня учащимся городских школ предлагается достаточно разнообразное меню, соответствующее требованиям Роспотребнадзора по калорийности и насыщенности микроэлементами», — говорит первый заместитель Главы города Вологды, секретарь Вологодского городского отделения партии «Единая Россия» Юрий Сапожников.
Кроме этого, он отметил, что депутатами Вологодской городской Думы и Законодательного собрания области были определены льготные категории учеников, которые имеют право питаться в школьных столовых бесплатно: это дети из многодетных и малоимущих семей, а также дети участников специальной военной операции.
Напомним, в Вологде при поддержке городского Молодёжного центра «ГОРКОМ35» действует проект «Совет детских директоров». Его участники — школьники со всего города. Ребята следят за соблюдением санитарных норм и качеством блюд в своих школах, основываясь на мнении других учащихся, вносят предложения по доработке меню.
Добавим, в 2026 году по Народной программе будут обновлены школы № 5, 10, 24, 36.
