Новости по теме: ресторан в Вологде

21.05.2026 Экономика

Вологодский ресторатор расширяет бизнес благодаря государственной поддержке

Индивидуальный предприниматель Степан Кириков, который развивает сеть общественного питания в областной столице, получил поддержку от Центра гарантийного обеспечения малого и среднего предпринимательства. Благодаря поручительству организации бизнесмен привлёк заёмные средства на развитие своего дела.

08.05.2026 Экономика

Рестораны Вологды поддерживают сохранение и развитие локальной кухни

В регионе с этого года по поручению Губернатора Георгия Филимонова реализуется проект «Гастрономический код Вологодской области». Предприятия общественного питания, являющиеся партнёрами местной Ассоциации отельеров и рестораторов, внедряют в меню региональные блюда и активно используют местную продукцию.

04.04.2026 Экономика

Бизнес Вологды внедряет дизайн-код региона в гостиницы и рестораны

Первыми элементы дизайн-кода начали внедрять ресторан при бутик-отеле «Маруся» и гостиница «Атриум». Идея возникла во время форума «ВГости», где представители организаций заметили необычное использование элементов дизайн-кода.

20.03.2026 Экономика

Порядка 50 ресторанов и кафе уже заявили о своем желании присоединиться к «Вологодскому гастрокоду»

В регионе разработали гастрономический код для развития туризма. Работа по созданию программного документа, направленного на сохранение традиций русской кухни на Вологодчине, была проведена по поручению Губернатора области Георгия Филимонова.

23.12.2025 Экономика

Свыше 600 вакансий открыто в сфере туризма и гостиничного бизнеса Вологодчины

В городе Вологде и Вологодском округе работодатели открыли 115 вакансий. Наибольшее количество вакансий в отрасли заявлено отделениями занятости населения по городу Череповцу и Череповецкому округу — 360.

11.12.2025 Экономика

50 шеф-поваров Вологды посетили двухдневный мастер-класс по русской кухне

9–10 декабря на базе Вологодского кооперативного колледжа член Московской ассоциации кулинаров Олег Коробань провёл мастер-класс для шеф-поваров и рестораторов областной столицы, на котором рассказал им об особенностях русской кухни.

03.12.2025 Экономика

В Вологде открыли ресторан русской кухни благодаря государственной субсидии

Заведение находится в исторической части города при гостинице на ул. Воровского. Индивидуальный предприниматель Александр Гура получил субсидию в размере 7 млн рублей и закупил новое оборудование.

15.11.2025 Экономика

Новые точки общественного питания открывают предприниматели из Вологды по программе «5–3–3»

На сегодняшний день по программе финансовой поддержки «5–3–3» предприниматели области получили 15 микрозаймов на общую сумму 55,1 млн рублей. Она разработана по поручению Губернатора Георгия Филимонова и направлена на перепрофилирование алкомаркетов и «наливаек», модернизацию точек общественного питания.

30.10.2025 Экономика

Ресторан в Вологде получил льготный микрозаём

Гостиница-ресторан «Англитеръ» обратилась к программе «5–3–3», чтобы получить микрозаём, который будет направлен на улучшение работы предприятия.

23.10.2025 Общество

Лучшего повара России снова определят в Вологде в 2026 году

В 2026 году финал Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар» вновь пройдёт в Вологде.

22.10.2025 Общество

Уникальное сочетание байкальского омуля с соусом на основе вологодского масла смогут попробовать жители и гости областной столицы

Вологодское масло, являющееся гастрономическим символом региона, стало главным героем специального меню в ресторане «Либерия». Акция приурочена ко Дню вологодского масла, который отмечается 25 октября, в день рождения его создателя, нашего земляка Николая Верещагина.

21.10.2025 Образование

Тренинг на развитие soft skills для индустрии гостеприимства прошел для учащихся Вологодского кооперативного колледжа

20 октября, в День повара, в Вологодском кооперативном колледже прошел мастер-класс от су-шефа ресторана «Паровозов» Дмитрия Васина и встреча с местным гастро-блогером Максимом Григорьевым, который рассказал ребятам, стремящимся в работе гостиничного и ресторанного сервиса, как им правильно проявить себя.

14.08.2025 Туризм

Бесплатную парковку организуют в «Семёнково» для гостей гастрофестиваля «Как по маслу»

16 августа в архитектурно-этнографическом музее «Семёнково» пройдёт первый гастрономический фестиваль русской кухни «Как по маслу». Для удобства вологжан будет организована дополнительная бесплатная парковка для личного транспорта.

23.05.2025 Экономика

Порядка 100 экспертов, студентов и представителей бизнеса участовали в стратегической сессии «Гастрокод Вологды»

Стратегическая сессия и обучающее мероприятие для представителей индустрии гостеприимства прошли в преддверии Дня российского предпринимательства на площадке «Банкет Холла» на улице Ленина, 7.

22.04.2025 Экономика

Бизнес Вологды перепрофилирует свои торговые точки с помощью новой меры поддержки

Фонд ресурсной поддержки Вологодской области принимает заявки от бизнеса, который готов перепрофилировать свой общепит и воспользоваться новой мерой поддержки, предложенной властями региона с учетом пожеланий предпринимателей.

19.04.2025 Экономика

15 человек поборются за звание лучшего повара Вологодчины

Завершился прием заявок на областной этап Всероссийского конкурса профмастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший повар». Допуск к участию в конкурсе получили 15 поваров организаций общественного питания и индивидуальных предпринимателей из Вологды и Череповца.

Губернатор региона Георгий Филимонов рассказал, где он любит перекусить в Вологде

10.04.2025 Общество